泡菊花茶的水温应该掌握在80—85度左右，水温过高会破坏菊花茶的活性成分，没有营养，水温太低又泡不开。
李时珍的著作中对菊花茶的记载：性甘、味寒，可以散风热、具有平肝明目的效果。所以经常的喝菊花茶是有好处的。
现代的科研成果也证实，菊花可以降血压、抑制癌细胞扩散、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用可以提高心脑血管能力，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
对用眼过度导致的眼睛疲劳也有较好的疗效。菊花茶也可以松弛神经、舒缓头痛。
味苦的野菊花不要随便采摘食用因为不了解菊花的品种。而且由于菊花性凉，体虚、脾虚的人都不要喝。
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一般袋装茶叶的茶量在2g左右，水量应该控制在200-300毫升之间若过多会冲淡茶味，过少则会使茶汤带有涩味。在冲泡袋装茶的时候，最好使用敞口白瓷杯并且冲茶前先用开水烫一下。茶包放入茶杯里，...
如果你是初入喝茶的新朋友，还在为泡普洱用什么茶具发愁时，今天就推荐2款；一、盖碗；温度暴起暴落，保温能力差，却能将茶品中所有的缺点完全表现出来。1、为什么建议这种情况用盖碗？因为盖碗...
泡的时间长发苦，可以多加水，这样就不苦了，说明茶叶本身比较好，是不会泡。要是加水还苦，说明茶叶本身质量一般。龙井冲泡方法：1、一弄龙井：上投法；龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽...
大红袍属于半发酵的乌龙茶，一定要用初沸98摄氏度以上的水冲泡，特别是第一泡，若第一泡水温低了，不但会影响大红袍的茶汤浓度和香气，还会导致大红袍被泡死，后面泡不了几泡就没味道了，按照正...
太平猴魁冲泡使用小妙招；一、煮水；首先是水的选择，俗话说“八分茶十分水”。有条件的最好选用当地比较好的山泉水源，如无条件，可以购买自然水源产品，切不可用自来水一壶了之。煮水至有细微水...
普洱茶是一年四季皆可饮用的特殊茶品。普洱茶被誉为“可以喝的古董”，然而这一种“古董”的喝法有独特的方式，普洱茶的泡法也很讲究，今天就详细介绍下普洱茶冲泡方法。普洱茶冲泡步骤分为七部：一...
绿茶应该用90~100度的沸水冲泡。主要是因为茶叶中的多酚类、有机酸等物质。如果冲泡温度过高或时间过久，这些物质就会被破坏，茶汤容易变黄，最好现泡现饮。1、泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿...
泡菊花茶可以加入一些蜂蜜之后用水煮，也可以在菊花茶中加入一些山楂制作菊花山楂茶，下面是一些泡菊花茶的具体方法。1、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂...
泡茶时，泡茶要掌握好茶与水的用量比例。用壶冲泡红茶时，最少一壶的投茶量应在5克，如果茶叶太少，即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味。1、置具洁器；饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先...
普洱茶冲泡方法：1、备、洗茶具：首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍。2、洗茶：将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去除茶叶中的杂质以及附着物。3、冲...
将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色清澈透亮，香气独特蜜香，叶底青黄色，滋味醇厚回甘，饮后令人心旷神怡。一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或...
铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡，尽量用纯净水，每次冲泡都要沸水为佳，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒至三十秒为香，到第五道后浸泡时间稍加延长。最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五...
泡茶要有好茶、好水、好茶具，同时掌握好的泡茶技术，才能真正泡出一杯好茶。泡茶的讲究：1、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味，再则热壶有助挥发茶香。2、温杯：用烫壶热水倒...
好水才能泡好茶。但是，也可以考虑好自身的经济条件，平常泡茶，如果有条件可以选择一些有资质有品牌的矿泉水然后选择银壶泡茶，如果经济条件有限，自来水经过处理之后用来泡茶也是理想的。1、...
柑普茶，融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。当然，要泡出完美的柑普茶，还需掌握一定的冲泡技巧。一、温具...
花茶就是用植物的花或者果实泡成的茶，是具有中国特色的加工茶。花茶可以分为花草茶和花果茶。饮用叶或者花朵的叫花草茶，饮用其果实的叫花果茶，花茶具有养生疗效，也是现在非常时尚流行的饮品...
