普洱茶可以保存多久

普洱茶的存放过程中应视情况而定，对于发酵过的熟茶不需要几十年，一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。普洱茶可以保存多久，一是看时间，普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的，一定时间后，品质达到至优的普洱茶，仍一味的无限期的存放，必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解，氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。

　　普洱熟茶具体能放多久要看怎么保存的，有的人保存得好甚至能放十几年不坏。

　　二是物质的转化，

　　越陈是时间概念，越香是物质概念。越香，便是茶叶本质上的体现，以普洱茶芳香类物质为例(即表现出的香气)，新加工出的普洱茶(新生茶)其芳香类物质约有四、五十种，杂气很重。但对存放五十年的普洱茶进行检测，其芳香类物质却只有七至九种。

　　这说明普洱茶的香气不是一成不变的，而且，在普洱茶的后发酵中，它的香气的演变有向单一化方向转化的趋势。这其中逐渐占主导地位的芳香类物质，是氧化沉香醇，属于具有特殊香型的芳香类物质，也常常被称为香气典雅。

　　因此，普洱茶真正意义的越陈越香，是普洱茶其内含物质，如由茶多酚、茶皂甙、咖啡碱等多种物质在酶的作用下缓慢络合与转化所得。

　　三是营养物质及药用价值，

　　茶多酚相对茶叶化学而言，是个大概念。毕竟茶多酚内含物质太多，至今还有大量物质未被发现与证实。

　　茶多酚不是药，只有被适当的降解与转化后而产生新的衍生物，这类衍生物才可能产生药用机能。而这个过程恰巧属于生物科技的范畴。普洱茶的“越陈越香”，就是典型的生物过程与结果的一种表述。生物的降解与转化需要时间，是“越陈”的过程，而“越香”不仅仅代表某种特殊的香气，更多地赋予品质的概念。

　　普洱茶“越陈越香”概念，我们通过以上三方面的解读，不难得出：普洱茶，除了品饮属性外，同时兼具收藏价值和金融价值。当然，其重心还是在于其品饮价值。

　　普洱熟茶优缺点:

　　优点：包装精美，发货快，快递服务好。茶饼紧实度适中，口感醇厚，饱满圆润，耐泡，回甘正。

　　茶叶质量足，性价比较高，泡茶时香气悠久，茶水颜色红亮入口味道醇厚。由于本人泡茶工具不全，只是的按照简易泡茶的顺序进行，仍能得到较好的成果…

　　缺点：茶饼虽紧实但是茶叶微碎~泡后颜色有点过深。