陈皮普洱茶功效与作用及食用方法

陈皮普洱茶的功效与作用是养胃、解酒、消脂和防癌。食用方法包括投茶、洗茶、添水、煮茶和出茶几个步骤。

陈皮普洱茶的功效与作用：

1、养胃，陈皮富含挥发油，可以对胃部产生温和的刺激作用，进而促进胃酸分泌，帮助人体消化，还可以消除人体肠道中的积气。陈皮普洱茶进入肠胃后会形成保护膜附着在胃表层，对胃部起保护作用，常饮有益。

2、解酒，普洱茶中含有的茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，因此能减少酒醉后的不良反应。

3、消脂，陈皮普洱茶中含有欣乐芬素，它能够提高人体新陈代谢的速度，加速脂肪燃烧，而且不会让人产生心悸的副作用。陈皮中含有较为丰富的膳食纤维，这种物质进入人体后可以加强肠道的运动，从而有利于排便。经常饮用陈皮普洱茶，可以改善便秘问题，减少腹部脂肪堆积。

4、防癌，陈皮中的橙黄素能够有效清除人体的自由基，预防癌症发生，此外它还能分解黑色素，起到美白肌肤的作用。

陈皮普洱茶的食用方法：

1、投茶，取普洱茶5克，陈皮2克(600毫升以上的煮茶壶为例)。

2、洗茶，温杯后，盖碗内以沸水洗茶，弃去茶水。

3、投茶，将洗茶后的茶叶，投入煮茶壶(建议银壶或陶壶)。

4、添水，在煮茶壶(建议银壶或陶壶)加入六百毫升冷水。

5、煮茶，开大火煮沸，转文火，慢煮半小时，以有“蟹眼”状小气泡为准。

6、出茶，关火后静置5分钟，出汤饮用。