晚上喝桂花茶好

晚上喝桂花茶是不好的，晚上喝有可能会影响睡眠。桂花茶，有提神的作用，同时能起到开胃健脾的作用，可以在饭前适当喝些，能起到提高食欲的作用，能有利于食物中营养的吸收，对补充营养是有好处的。平时适当喝些桂花茶，对身体是有好处的。

桂花的吃法

1、桂花茶：摘取新鲜桂花去杂洗净风干3~4天，倒入热锅炒一炒至闻到花香即可，放凉后用装入密封罐，取适量直接泡水就成桂花茶。

2、桂花粥：将桂花洗净放入淘好的粳米加入煮粥，快熟时加入红糖做成甜粥即成。

3、桂花酒：准备好米酒。将桂花洗净晾干加入白糖腌制(桂花、白糖按5：2比例)放入玻璃坛发酵2~3天，倒入米酒，再加适量桂圆肉密封2个多月，桂花酒就酿好了。

 桂花还有很多吃法，如糯米桂花藕、桂花糕、糯米饭、桂花酥、桂花酒酿圆子、冰糖等，味道香浓可口，让人食欲大开。但是食用桂花也需要注意，因其香气浓郁，不可过量食用，否则可能出现恶心、想吐等症状;内热火盛、有上火症状人群也不宜食用。

桂花茶的副作用

桂花茶具有一种天然花香，至于桂花茶的副作用，目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富，桂花香味强烈，忌过量饮用，一定要注意。

很多人都会存在错误的观念，那就是认为好的东西，那么就应该多多喝，其实这样的饮食方式是中不正确的，桂花茶也一样应该注意适量的饮用，不要贪饮用，更不能把它作为开水一样解渴的饮料。