罗汉果菊花茶的做法
罗汉果菊花茶的做法比较简单,在冲泡时,需要准备好罗汉果和菊花,之后温茶冲泡,之后闷盖3分钟。
罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素,其甜度是砂糖的300-400倍,热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖,而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体,而被完全排出体外,因此自然不会被转化成热量。萜配糖体亦能发挥像纤维一样的作用,减慢葡萄糖到达小肠的时间,进食后血糖值不会急升,因而适合喜甜食但想减肥,又需要控制糖分摄取量的人。
1、准备好罗汉果、菊花、枸杞。
2、罗汉果外壳洗净,用手掰一半。
3、把另外一半连壳带果肉一起放入茶杯内。菊花和枸杞放入茶杯网内。
4、倒入少量开水,摇晃茶壶后倒入茶杯内,再把水倒掉。这步骤叫“温茶”
5、再倒入开水,盖茶壶盖泡一会。
6、茶是红色的哦~罗汉果的味道很浓的哦!
营养价值:
菊花具有清热去火,疏散风热、清肝明目的功效。用于感冒风热、目赤肿痛、眩晕、高血压等症。
罗汉果是驰名中外的广西特产药材。味甘,性凉,具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便的功效。可用于治疗伤风感冒、咳嗽多痰、暑热胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、口干舌燥等病症。
具有治疗和缓解伤风感冒症状、清热润肺、清肝明目、消暑解渴、润肠通便的功效,且一年四季都适合饮用。
罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素,其甜度是砂糖的300-400倍,热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖,而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体,而被完全排出体外,因此自然不会被转化成热量。萜配糖体亦能发挥像纤维一样的作用,减慢葡萄糖到达小肠的时间,进食后血糖值不会急升,因而适合喜甜食但想减肥,又需要控制糖分摄取量的人。
另外,购买罗汉果时,应挑选个大质坚,形圆色褐,摇不响,壳不破,不焦,味甜而不苦者。烤好的罗汉果色泽黄褐或者黄褐中略带藏青,若颜色焦黑,则说明烘烤过度,味道就会发苦。
罗汉果菊花茶,对于咽喉炎是比较好的。
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