雀舌和竹叶青有什么区别

　　雀舌和竹叶青的区别，雀舌形-单芽扁平，形似雀舌竹叶青，峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶。

　　竹叶青茶和雀舌的区别：

　　1、雀舌，

　　雀舌茶形口分叉，泡出来的形状就像雀鸟嘴吐出的舌头一样，形似雀舌，所以叫做雀舌。雀舌茶味香醇，它的色泽呈绿色接近黑色，汤色橙黄亮丽，茶汤爽口。

　　2、竹叶青茶，

　　竹叶青产自峨眉，竹叶青外表扁条，两头细尖，形似竹叶。色泽清亮黄绿，叶底匀嫩浅绿，滋味爽口清纯，饮用后口有留香。上好的竹叶青泡出来之后根根直立，非常俊秀。

　　竹叶青和雀舌茶的作用和功效：

　　1、竹叶青茶作用功效，

　　竹叶青可以解毒利尿，解渴消暑，对去火有着很好的效果。它香味清醇，长期饮用可以生津止渴，化痰，利尿，通便。另外它还有美白，去斑，嫩肤的作用。

　　2、雀舌作用功效，

　　雀舌含有大量维生素c可以降低人体内胆固醇的值，而且它能够发挥血液的再生能力。雀舌可以显著的降低心肌梗塞的几率，另外对于恢复视力也有一定的作用，还能够预防糖尿病。