印度红茶怎么煮
印度红茶做法简单,煮沸牛奶,将印度红茶加入其中,加入一匙赤砂糖后即可饮用。
在印度,大众化的红茶便是茶(即chay),而这种茶在日本也是人们所熟悉的一种饮料。制作时,大都将茶叶直接放入牛奶里煮,其味道相当醇厚,不仅适宜饮茶时品饮,即便是饱餐一顿印度饭菜后喝上一杯印度茶,也是非常爽口,奶油风味柔和宜人。
印度红茶的煮法:
1、先将大半杯牛奶倒入锅中煮沸,加入两匙茶叶。
2、加入茶叶后,大火边煮边搅拌,反复煮沸2、3次后加入含盐黄油。
3、在玻璃杯中加入一匙赤砂糖。
4、通过茶水过滤网把煮的红茶注入放有赤砂糖的玻璃杯中。
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