白毫银针一泡放多少
白毫银针一泡放5克左右适量,从冲泡茶具的选择到冲泡的用水,再到冲泡时的投茶量,每一个环节都将决定白茶的口感,用120ml左右的白瓷盖碗冲泡,投茶5克即可。
白毫银针的泡法:
1、备具,
冲泡白毫银针,通常选择无色无花的透明玻璃杯,以便于从各个角度欣赏杯中白毫银针茶的形态、汤色及不断变幻的茶芽。
2、置茶,
使用茶匙量取5克左右的白毫银针,放到玻璃杯里。茶量也可以根据个人口味浓淡来酌量增减,但茶侃君建议各位茶友,最好不要喝太浓的茶,不利于身体健康哦。
3、冲泡,
往玻璃杯中冲入少许开水,浸润茶叶10秒钟左右即倒去茶水。然后用高冲法,按同一方向往茶杯中注入95℃左右的沸水,水量以七八分满为宜。
4、品饮,
浸泡大约10分钟后,便可端杯闻香、赏汤和品尝。小口品缀,入口后顿感满口生香,滋味醇、厚、甘、甜,让人回味无穷。
白毫银针的禁忌
1、吃药的时候,不能用白毫银针茶水送服,茶水对药来说有一定的副作用,会影响药效。
2、贫血,血压低的患者如果饮白毫银针茶,过量会引起头晕,四肢乏力。
3、喝白毫银针太多会睡不着觉。同时大量饮用白毫银针浓茶伤身,会使血糖过低,出现头晕,恶心的现象。
4、白毫银针氟含量较高,加上水的因素,多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收,造成钙流失。而且还容易在牙齿上留下茶渍斑。
5、白毫银针茶的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能。另外白毫银针茶多数性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃。
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