陈年的黄山毛峰好喝吗
陈年的黄山毛峰好喝,陈年黄山毛峰的茶性温和,口感清醇滑爽,色泽乌黑,带有清香,橙黄或橙红的汤色,爽口甘润。
黄山毛峰口感:
1、浓香型黄山毛峰,
该茶采用温火慢烘,用湿风冷却,该茶甘醇润厚,深金黄色或橙黄色的汤色,味道甘滑。
2、云雾型黄山毛峰,
该茶通过精心加工制成,茶叶得到充分地发酵,味道浓郁特别,回甘好,很有韵味。
3、兰花型黄山毛峰,
兰花型黄山毛峰带有鲜香,韵味,香气浓郁持久,黄绿色的汤色,明亮清澈,味道纯甘。
黄山毛峰的品饮
冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,冲泡的次数一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。
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