红茶加牛奶
牛奶和红茶配在一起就是俗称的奶茶。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,对酒精和麻醉药物中毒者,也能发挥解毒作用。
红茶中的茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。其功效为暖胃补血、固齿健骨,对胃寒、贫血、骨质疏松、龋齿、体虚、便秘等症有防治作用。
自制法一:
将红茶用少量温水清洗一遍,再倒入开水冲泡;牛奶煮沸,将泡好的红茶水滤去茶叶,然后和牛奶混合在一起,加入蜂蜜和白糖,搅拌均匀即可。
自制法二:
第一步、
红茶用沸水冲泡好,先放置一旁;
第二步、
奶粉三茶匙、白砂糖三茶匙用沸水调制均匀;
第三步、
把红茶茶水倒入玻璃杯中,约2/3处即可;
第四步、
接着把调制好的牛奶慢慢倒入盛有红茶茶汤的玻璃杯内;
第五步、
把牛奶和茶水搅拌均匀;
第六步、
拿事先准备好的另外一只空的玻璃杯把调制好的牛奶红茶回反复倾倒数次即可;
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