如何去茶渍
12-07379
经常饮茶留下茶渍在所难免,茶渍比较难以去除,用柠檬皮、牙膏和白醋比较容易去除。去除茶渍的方法:1、用柠檬皮。茶渍是茶水残留在茶具表面的污垢,而柠檬皮或者是使用橘子皮等酸性的物品擦洗...
福建安溪产什么茶
12-07335
福建安溪是著名的茶叶产地,主要有铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占和大叶乌龙。福建安溪产的六大茶叶:1、铁观音原产于安溪西坪镇,系乌龙茶中之极品。其条索紧结沉重,茶汤金黄明亮,香气浓...
茶叶怎么做
12-07710
茶叶的制作需要采茶叶、准备大锅炒茶、准备煤炭、煤炭晒、添加碳、挑茶叶梗等步骤。茶叶的做法:1、采茶叶;要做茶的第一道工艺就是采茶叶,一般选在晴朗的天气里去茶园里采茶叶,只要将茶叶的...
白茶怎么洗
12-07987
白茶也是需要洗茶的,洗茶可以选择简单用热水快速冲泡。白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶的...
怎么闻茶香
12-07445
高香型茶一个品饮价值就是闻香,闻茶香可以从干茶香、杯盖香、茶汤香、汤香味、杯底香入手。有的茶直接闻茶汤没有香气,但入口后能感觉茶香,这种香来得更加韵味持久。个人理解,岩韵的一部分就...
茶瘾怎么戒
12-07349
茶瘾是心瘾所造成的,所以最好的改善方法是心理上主动的慢慢的去克制它。茶瘾的好坏:瘾有两层意思:一、由于中枢神经经常受到刺激而形成的习惯性;二、泛指浓厚的兴趣。倒是中立,不褒不贬。茶...
普洱茶怎么喝好
12-07149
普洱茶要进行温茶,即第一次冲下的沸水立即倒出,温茶可进行1~2次,速度要快,这样口感更好。所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡,才能泡出普洱茶的香。正确喝普洱茶:1、普洱茶的喝法包括选...
普洱熟茶怎么喝
12-07708
普洱熟茶的饮用方式比较特殊,一般要置茶、水烘、洗茶等。普洱熟茶第一洗可以略提高注水点,拉细水线,降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低,提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。普洱熟茶的...
龙井茶的产地
12-07139
龙井是汉族传统名茶,产自浙江西湖一带。龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。龙井茶的产地:龙井茶得名于龙井,龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,龙...
铁观音发源地
12-07711
铁观音是最早产地是福建安溪。安溪曾经是福建省的最大贫困县,如今是全国综合实力百强县。安溪,从一个典型的农民以茶为生的茶叶贫困县跃为全国茶叶产量、产值第一县,安溪铁观音区域品牌价值14...
铁观音茶叶哪种好
12-07261
铁观音属于乌龙茶类,铁观音的好坏要看色、香、味等。香气好的铁观音主要是生长在高海拔的山区做出来的,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部比较容易积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强...
绿茶洗脸
12-07382
用绿茶洗脸可缩小毛孔,维持干净透明的皮肤。绿茶含有维他命A和C,能抑制雀斑的生成。绿茶洗脸的好处:1、绿茶抗衰老;绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化...
茶叶蛋煮多久
12-07614
煮茶叶蛋时候,把配料加进蛋里之后,中小火煮20-30分钟即可。茶叶蛋的煮法:用料:鸡蛋30粒、龙井茶、桂皮、香叶、八角、花椒、干姜、干尖椒、山奈、丁香、草果、茴香、香砂仁、陈皮、白果、酱...
怎么辨别铁观音是不是被染色了
12-07452
辨别铁观音是否被染色从观形、听声、察色、闻香、品韵入手。被染色的铁观音假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。辨别铁观音的方法:1、观形;优质铁观音茶条卷曲、壮结...
生沱怎么开
12-07712
生沱属于压制茶,建议使用茶刀撬开。沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。生沱的开...
怎么剪茶叶
12-07787
一般修剪茶叶方法有定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈五种。定型修剪:单条和双条种植的灌木型茶树定型修剪一般进行3次。第1次定型修剪:修剪时间视苗木生长的高度而定,当一年生茶苗75%...
白茶怎么炒
12-07212
手工炒制白茶主要有采摘、摊放、杀青、理条、初烘、摊凉、复烘、收灰七道工序,每道工序都有其独特的工艺。白茶的炒制:一般将7两左右的青叶丢进锅内,大手按在茶叶上转一圈再拿起,在空中抖松...
方茶怎么喝
12-07341
方茶的喝法与普通砖茶相同。普洱方茶系昆明茶厂生产,以云南大叶种晒青毛茶一、二级为原料,选料严格,嫩度较高,精工筛制,然后蒸压成正方形块状,长宽各10.1厘米,每片净重250克,是压制茶中...
冻茶怎么做
12-07357
冻茶的做法:1、把柠檬切片。2、准备玻璃杯,倒入开水(三分之一玻璃杯)。3、加入茶包,轻轻搅拌,水变成深红色。4、加入准备好的柠檬片(3-4片左右),用调酒匙搅拌,挤压柠檬,加上少许糖浆。5、...
哺乳期可以喝凉茶吗
12-07397
一般不建议怀孕期间的孕妇喝自家煲煮的凉茶。有些孕妇的体质虚寒,凉茶属于寒性食物。凉茶的成分:一般凉茶以中草药为原料煎泡而成,这些凉茶具有清热解毒、润肺止咳、防感抗感、健胃消食、润肠...
茶的起源简单介绍
12-07631
茶起源于中国。中华茶文化博大精深,汉人饮茶已有几千年的历史。茶叶历史溯源:公元前2世纪,西汉司马相如的《凡将篇》中提到的荈诧就是茶;西汉末年,在扬雄的《方言》中,称茶为蔎;在《神农本...
茶怎么炭焙
12-07849
炭焙其实就是烘焙茶叶的一种方法,茶的炭焙就是对新鲜茶叶在固定容器中控制温度,不停翻炒的过程。炭焙的原因:炭焙是一门可以升华茶叶质量的烘焙技术。其操作过程包括起火、燃烧、覆灰、温度控...
桂花茶的制作方法
12-07219
桂花茶制作方式比较简易,分为备料和冲泡即可。桂花茶的制作:1、备料;桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。2、冲泡;将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂...
饼茶怎么洗
12-07230
洗茶就是将适量的茶叶放进泡茶器具里面,注入开水,水量不宜过多,刚刚能够把茶叶侵湿就可以了,然后在将水倒掉,然后就可以正式泡茶了。饼茶的洗茶:1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底...
茶道怎么玩
12-07135
茶道学习,要从认识中国茶、茶具、基本手势等五个方面。茶道入门:一、认识中国茶;茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循和俭敬美基本要义。中国六大类茶叶的品...
茶叶怎么来的
12-07259
中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国。茶叶的起源:中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,人们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物...
普洱茶怎么解
12-07788
普洱茶都是紧压型的茶叶,普洱茶饼怎么解开,是需要技巧的。普洱茶的解开:1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。3、向上用力,...
茶膏怎么做
12-07712
茶膏的制作主要包括原料处理、浸提、净化、浓缩、干燥、定型、烘干、包装等步骤。茶膏的做法:1、原料选择;选用陈茶来制作,因为老茶的药用功效较好,在日常生活中,可以缓解喉咙痛、口腔溃疡...
茶叶怎么拣
12-07452
茶叶的挑拣可以用簸箕或者竹编的畚箕先簸一簸,以簸出一部分出来,再从源头上把握。茶叶的制作:1、在天未亮的时候,到茶叶田里去采茶。只采取其中鲜嫩的部位。2、精挑细选优质的茶叶,才能做出...
怎么挑茶梗
12-07151
乌龙茶等茶叶制作好后,多会有茶梗,需要挑选干净,才能冲泡或者出售,挑选方法很简单。茶梗的挑选:1、把制作好的茶叶,一袋袋的包好,放在地上。2、把簸箕拍一下,把上面的灰尘扫掉,然后放在...