什么样的碧潭飘雪
好的碧潭飘雪是外形紧细挺秀,白毫显露,香气持久,回味甘醇。采用早春嫩芽为茶坯,与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,颇具观赏性和美感,香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气,泡饮时应选用盖碗泡饮,可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。
碧潭飘雪茶的功效作用如下:
1、止痛作用:
掺杂其中的茉莉花瓣,其含有的挥发油性物质,能起到理气止痛、解郁散结的作用,是止痛的食疗佳品。
2、安神作用:
茶叶能起到调节身心,舒缓压力的作用,效果甚佳。
碧潭飘雪茶的冲泡方法如下:
1、盖碗1个,碧潭飘雪茶3克。
2、将碧潭飘雪茶放入盖碗中,冲入95℃左右开水至杯容量的三分之一,摇曳润茶,稍停1分钟。
3、待茶汤稍凉时,小口品饮,入口后醇爽回甘。
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