乌龙茶是茶类的一种，属于乌龙茶类别，它包含很多小类，乌龙茶又名青茶、半发酵茶，品种繁多，在中国茶类中，独具鲜明特色。乌龙茶和绿茶由同一茶树所产，区别于发酵的过程。其经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优异。品尝乌龙茶后会觉齿颊留香、回味甘鲜。乌龙茶分解脂肪、减肥健美的功效十分显著。主要产于福建闽北、闽南以及广东、台湾三省。近年四川、湖南等地也有少量生产。安溪铁观音、武夷岩茶（大红袍）、台湾冻顶乌龙尤为盛名。
本站内容来源互联网，如需转载请注明出处。
我国乌龙茶大致可以分为四大类：一、闽北乌龙，武夷岩茶，也可以通称大红袍。特色就是碳焙工艺，一般只做春茶。主要代表有大红袍，肉桂，水仙，铁罗汉，水金龟，白鸡冠，半天腰，矮脚乌龙，奇兰...
普洱茶也叫古树茶、滇青茶，是属于特种的黑茶，云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类。一、从制法上可以看出，普洱和其他几类黑茶的制作方法区别不大，而且都有典型的后发酵过程，因此，从制...
长期喝黄茶能够保护脾胃，消肪减肥，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。黄茶的主要功效与作用如下：一、保护脾胃，提高食欲，帮助消化，由于黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的...
长期喝茶的人来说，铁观音都是大家特别熟悉。但是它属于哪个茶种，很多人以为是绿茶，今天就让大家了解一下铁观音是属于什么茶。铁观音属于青茶的一种，青茶也称为乌龙茶。它始于清朝出现，介于...
大红袍产于福建省武夷山，是武夷岩茶的一种，为乌龙茶类。今天就具体说说喝大红袍有哪些好处；一、保护牙齿；由于氟对于牙齿的保护比较关键，大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟，而茶叶中也...
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。下面来看一下喝红茶的好处具体有哪些吧！1、红茶具有提神，消除疲劳的作用；红茶中的...
好的大红袍喝起来有桂花香，香、清、甘、活的等。在《武夷名丛录》中，关于大红袍的滋味记载如下：制乌龙茶，品质优异，条索紧实，色泽绿褐润，香气高雅、清幽馥郁芬芳、微似桂花香，滋味醇厚回...
单丛是乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。凤凰单丛属于广东乌龙茶之一，主要产于广东省潮州市凤凰山的单丛茶，是具有地理或原产地性质的单丛茶。是从国家级良...
正山小种，又叫拉普山小种，属于红茶。该茶是一种发酵茶，正山小种是红茶中的精品，也是市场上十分热销的茶叶品种，那么长期饮用正山小种的好处，功效和作用呢？一、养胃；冬天适量喝些正山小种...
熟普洱适合胃寒的人饮用，熟普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。夏天常喝普洱茶有一下好处；一、暖胃去腻；普洱熟茶有暖胃的功效，夏天因为天气炎热，容易胃口不佳，所以来一杯普洱熟茶，既能暖胃又能...
