安化黑茶能降血压吗
安化黑茶可以降血压,安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过舒张血管使血压下降。
安化黑茶的作用:
安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过舒张血管使血压下降。茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的清道夫。安化黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量,研究证明,给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖含量下降70%。
安化黑茶的制茶工艺:
设备主要有竹筛,又分抬筛、头筛、一、二、三、四筛、中、细雨、芽雨、铁筛、生末筛、成末筛等十四种,全系竹篾制成,另有截刀、拣板、拣盘、焙盘、焙炉、捆板、风车等。
其筛制工序是:
筛茶:茶叶因粗细老嫩不同,通过多次筛茶使茶叶形状整齐均一,同时剔出泥沙杂物。
截茶:除天字堆茶叶外,其余几个堆均用截刀按一定长度截断。
拣茶:拣去很粗的茶梗、黄片。
捆茶:茶粗者须加捆踩,先经蒸软置于布袋内,在呈45度捆板上,两人由上而下踩紧,反复七余次,使紧缩成条。
扇茶:通过风车分别轻重,并剔出灰屑杂物。
拼堆:按细嫩、长短、色泽,按照四类堆(天、地、人、和四类堆)分别拼为洒面及包心,然后入机蒸压。
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