胎菊和贡菊哪个降火好
胎菊和贡菊的降火效果是一样的,胎菊可以去肺火,贡菊可以去肝火,胎菊和贡菊的区别主要是外形、品种、加工工艺和产地等。
胎菊和贡菊的区别:
1、花朵外形区别,
贡菊的花朵都是花瓣,颜色是泛白色的,花心小,没有盛开的杭白菊被称为胎菊,颗粒是米黄色,大小都很匀整。
2、品种区别,
杭白菊没有开放的胎菊称作胎菊,当花蕾开放后采摘下来的叫杭白菊,杭白菊是桐乡的、地区特产,它与河南的邓菊,安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊;贡菊也被称为黄山贡菊,贡菊在古代作为贡品贡献皇帝的,所以取名贡菊。
3、加工工艺区别,
贡菊由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花,而胎菊则是先用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后,蒸制烘焙成,风味特别,由于稀少而显得珍贵。
4、功效的区别,
胎菊和贡菊都是清热,明目去火,胎菊主要的去肝火,而贡菊是清肺火,贡菊和胎菊都是日常饮品,杭白菊多是用来入药。
5、产地的区别,
贡菊的产地是安徽省的黄山地区,又被称为黄山贡菊,胎菊的产地有湖北省东部地区,浙江,云南,广西壮族自治区。
胎菊贡菊茶道配方
1、原料:干杭白菊12朵,胎菊40条左右。
2、做法:将干杭白菊、胎菊加入300ml沸水加盖冲泡5分钟即成。
3、功效:清热降火,缓解风热感冒,咽喉肿痛,扁桃体发炎等。
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