隆中茶的主要功效

隆重茶的主要功效是防止体内胆固醇的提升，提升醒脑，补充人体营养物质等，隆中茶现有炒青型和翠峰型两个品种。高档炒青和翠峰，采摘细嫩，制工精细，每年清明后的4月上旬采制。

隆中茶的功效：

1、隆中茶拥有防止人体内胆固醇升高，有防治心肌梗塞的作用。

2、隆中茶还有提神、消除疲惫、抗菌等作用。

3、曾经常饮用隆中茶，对于曾经常面对电脑的人来说，能补充特异性植物营养素，消除因电脑辐射引起的黑眼圈，减少辐射对人体的伤害。

4、隆中茶属绿茶，绿茶所含有的浓缩茶多酚，能按捺自由基对皮肤撑持纤维造成破坏，是目前一致公认最有效的抗自由基因子。

5、常饮用隆中茶还能起到降脂瘦身的作用。茶中的儿茶素，能有效帮忙身体的脂肪代谢。

隆中茶的制作工艺：

隆中茶现有炒青型和翠峰型两个品种。高档炒青和翠峰，采摘细嫩，制工精细。每年清明后的4月上旬采制。采摘一芽二叶，鲜叶幼嫩匀整，采回后经适度摊放，然后炒制。加工的第一道工序为杀青，由于芽叶肥壮，杀青程度宜重;杀青完成后，用特制的

隆中茶电扇吹风冷却，以保持叶色明翠，经适度揉捻，转入炒二青，由于芽叶肥嫩，含水量较高，二青时投叶量宜少，出锅后，仍以吹风冷却，防止氧化黄变而降低成茶香味。炒青型绿茶，经锅炒干燥;翠峰型绿茶二青后，则在特制的整形焙灶上，用手工以"搂、搓、扎"等手法，使茶条形成紧直的外形，然后烘干。