茯砖茶怎么泡减肥

茯砖茶减肥的泡法，对于茯砖这种发酵程度高的黑茶，应该选用高温的沸水，温度在95℃以上冲泡。这样能充分将茶叶中的茶多酚溶解到水中，这样更有利于减肥。

茯砖茶的减肥泡法：

1、撬茶，

茯砖茶是紧压茶，是砖块状，这时要先用茶刀将茶叶撬开。

2、投茶，

将分开的茯砖茶小心置入盖碗中。

3、洗茶，

在盖碗里冲上沸水，大约5-8秒，将汤倒掉。汤黄亮，第一道冲泡后的茶水不喝，是为了去掉茶叶中的杂味、杂气，使茶叶舒展。洗茶也是黑茶冲泡的一道艺术性的步骤。

4、冲泡，

在洗茶之后，要把盖碗的盖子拿开，即醒茶。约30秒后，用沸水冲第二泡，冲泡的速度不能太快，水沿盖碗内弧边慢慢流入，10秒钟后就可以饮用了。而后的三到七泡则时间可更短至6-7秒，置入水的速度可以稍加快，八泡以后时间又需稍加长至12秒左右，时间上应“慢一一快一一慢”。

5、品饮，

第二泡至第四泡的茶汤松烟味较浓，微涩，汤色红而亮，第五泡至第十泡的茶汤金黄明强，口感甜醉而不腻、滑爽，带“菌花香”。

茯砖茶的禁忌

1、浓淡适当，3克茶叶泡1杯。

2、数量适当，1天不超过6~8杯，莫增肾脏负担。

3、饮茶时间适当，饭前饭后1小时内勿饮。