黄金桂乌龙茶作用
黄金桂的作用是去油腻、抗衰老、增加智力和提神益思,黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。
黄金桂的作用:
1、解毒消食去油腻,
郑道溪有感于安溪黄金桂的悠久历史,主要功效便是可解毒消食去油。
2、美容减肥抗衰老,
黄金桂的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。
3、防癌增智人聪明,
安溪黄金桂含硒量很高,硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展,同时安溪黄金桂对增智还有功效。
4、提神益思,
饮茶可以提神益思几乎人人皆知,历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。
黄金桂的等级标准:
黄金桂,又称黄棪(旦),原产于安溪罗岩,于清咸丰年间(公元1850~1860年)创制。叶片很薄,叶片未采摘时颜色就已经偏黄。外形:条索细长尖梭且较松,体态较飘,不沉重,叶梗细小,色泽呈黄楠色、翠黄色或黄绿色,有光泽。有"黄、薄、细"之称。内质:汤色金黄明亮或浅黄明澈。香气特高,芬芳优雅,常带有水蜜桃或者梨香,滋味醇细鲜爽,有回甘,适口提神,素有"香、奇、鲜"之说。叶底:黄绿色,叶片先端稍突,呈狭长形,主脉浮现,叶片较薄,叶缘锯齿较浅。最核心特征:干茶比较轻;传统黄金桂的茶汤有水蜜桃香味;评叶底,发现叶片薄,呈狭长形。
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