太平猴魁用盖碗怎么泡

将茶叶放进盖碗中用85度的水进行洗茶，再用沸水进行冲泡就是可以的，这样就是能够让茶叶变得更香的。

太平猴冲泡后兰香高爽，滋味醇厚回甘，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。有猴魁两头尖，不散不翘不卷边的美名。

盖碗冲泡法：

投入2-3克太平猴魁至盖碗中，将85度的开水顺碗边注水，不加盖。第一泡浸泡时间为60秒，之后可以依次延长浸泡时间。茶汤汤色黄绿清澈，滋味甘润醇滑，兰花香持久。

玻璃杯冲泡法：

冲泡太平猴魁可使用透明玻璃杯，这样品饮者可从各个角度欣赏到杯中太平猴魁的挺直硕大、清绿明亮。

准备一个干净的玻璃杯，将2、5克太平猴魁投入玻璃杯中，采用下投法，先注85度左右的开水至玻璃杯四分之一，半分钟后加满，浸泡5分钟，即可品饮。泡出来的茶汤汤色黄绿明亮，滋味甘醇厚滑，兰花香悠长持久。

在冲泡太平猴魁的时候，一定要注意水温才行。