生姜茶怎么煮
生姜茶在煮的时候需要注意老姜茶、红糖姜茶、开水姜茶之间相应的区别,不同的姜茶煮制的方法也是不同的。
生姜茶是一种常见的饮品,它是加入少量的茶叶,加入适量的生姜片,然后用水熬成的一种饮料,可以在饭后喝一点生姜茶,具有发汗解表的作用,有温肺止咳的效果,对伤寒流感或者是咳嗽都有一定的治疗作用,尤其是冬天天气比较冷喝一点生姜茶,还有很好的驱寒保暖和预防感冒的效果。
1、老姜茶:
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意:湿热型胃痛不宜用。
2、红糖姜茶:
生姜:50克红糖:75克;
功效:暖宫、活血;
做法:生姜剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要补血的,请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候,加入红糖,红糖不用煲这么久;
3、开水姜茶:
材料:生姜一片,开水一杯;
制作:一杯水用一片姜即可,开水冲泡,热饮;
功效:
1、夏天吃凉东西前饮用,可预防宫寒;
2、生姜性温,有温中散寒的功效;
注意:民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,夏天饮用最好。
煮姜茶时,要注意它相应的功效。
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