泡小青柑的方法

　　泡小青柑的方法有碎皮泡饮法，掀盖泡饮法，九孔泡饮法，煮泡法等，大家在泡茶的时候要选择适合自己的方式来冲泡，对冲泡的次数也要注意。

　　1、碎皮泡饮法：

　　把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。

　　2、掀盖泡饮法：

　　将小青柑填茶口的盖皮掀开，再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可。相信很多人用的这种方法，但是这种方法就要注意方式了，开水必须倒于柑口，而不能倒在柑皮上，也不能倒在杯子，必须倒在柑口，倒在柑口，倒在柑口，重要的事说三遍，最好是慢慢倒，细水流长出好茶。

　　3、九孔泡饮法：

　　备一普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。

　　4.煮泡法：

　　将整个小青柑掷于烧壶中煮即可，适用于懒人也适用于朋友多时手脚忙不来。

　　冲泡小青柑，要掌握好技巧。