龙井茶要泡多久

　　龙井茶泡一分钟即可饮用，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

　　龙井茶的泡法一：上投法，准备大约200ml的玻璃杯(茶水比例约1：50)，倒入85℃左右的沸水后再放入4克左右龙井茶叶(茶道表演中会采用茶则、茶荷置茶)。等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉。龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展，上下沉浮。静待茶叶上下浮动，汤明色绿，龙井茶叶溶出茶汤后，即可品尝。

　　龙井茶的泡法二：中投法，准备大约200ml的玻璃杯，先在杯中倒入约三分之一的85℃左右沸水，之后再放入4克左右龙井茶叶。待龙井茶叶慢慢舒展后，可轻微摇动茶叶，使干茶更快融入，再加满沸水即可饮用(注:水不能加的太满)。静待茶叶上下浮动，龙井茶叶溶出茶汤后即可品尝。

　　龙井茶的泡法三：下投法，

　　1、准备准备大约200ml的玻璃杯，加入4克左右龙井茶叶。

　　2、加入少许适温(85℃左右)开水，刚好浸过杯中干茶表面。

　　3、拿起茶杯摇动使茶叶完全濡湿，(龙牌西湖龙井小编称这为“摇茶”部分，这时可以贴近杯中细闻轻嗅茶香)。

　　4、待龙井茶叶慢慢舒展后加入约九分满沸水(水不能太满)。

　　5、此时静待茶叶慢慢舒张开来，可以观赏杯中慢慢融化的茶叶的姿态，时而如亭亭玉立，时而又悬空直立。

　　6、茶叶上下浮动，龙井茶叶溶出茶汤后即可品尝。备注：冲泡宜用85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻后再冲泡)。