千两茶烧心是什么原因

低价劣质的千两茶有烧心情况的发生，而烧心的千两茶，烧心部位碳化，会有很多粉尘落下。

千两茶烧心的原因：

市面上有不良茶商在销售烧心的千两茶(即因为在加工过程中处理不当导致茶体内局部温度和水分过高引起的茶叶变质现象)。这类茶表皮和好的千两茶没有什么区别，从切面看来会发现有明显的两种色泽。中心部位会显得发乌，无光泽，晦暗。掰开好的千两茶，掉落的是小的茶叶末或者茶渣，而烧心的千两茶，烧心部位碳化，会有很多粉尘落下。

辨别方法：

1、好的千两茶会香气纯正，无异味，烧心的千两茶有呕臭等不愉悦气味;

2、好的千两茶茶汤明亮，烧心的千两茶汤色暗，微浊;

3、好的千两茶入口口感醇厚，回甘，烧心的千两茶口感粗淡。