黄山毛峰能泡几开

黄山毛峰能泡3到4次，俗话说，头道水，二道茶，三道四道赶快爬，意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。

黄山毛峰的泡法：

1、取杯温烫(玻璃杯、盖杯或者白瓷杯皆可 )，用热水温暖茶杯，即可以清洁茶同时可以提高茶杯的温度，以热水将被沿杯身转2圈，充分润杯，倒掉被里的水。

2、采用中投法，将杯中加入1/4的水，投入茶叶，静止一分钟左右，取起杯轻轻摇动杯身，使茶汤均匀，加速茶与水的充分融合，这个时候应该就可以看见金丝线和象牙黄啦，注意哦。

3、加水，最好采用从高冲泡的方法，水冲下来，让茶叶在杯中 下翻动，促使茶汤均匀。

4、接下来就可以品尝黄山毛峰了哦!是不是汤色清澈明亮，香气清鲜高长，滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，舌口生津。

常喝黄山毛峰的好处

1：兴奋作用。

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2：利尿作用。

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

3：强心解痉作用。

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4：抑制动脉硬化作用。

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮黄山毛峰茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。