当前位置:首页 > 常识

中国上等茶叶有那几种

12-04324
上等茶叶,每个人的定义不同,具体要看自己的口味,一般认为上等茶叶有以下几种:1、武龙井茶:茶中之美数龙井。龙井茶素有色翠、香郁、味醇、形美四绝之称。2、碧螺春:洞庭碧螺春,茶香百里醉...

茶杯里的茶垢怎么去除

12-04196
爱喝茶的人会发现经常使用的杯子,杯内壁会出现深黄色的茶渍,非常的不美观。可以用一些生活中的小窍门,小方法来去除这些茶垢。1、盐:可以选用食用盐或者大粒盐,用手指或者抹布沾取之后,在茶...

茶叶的生长环境

12-04177
茶为常绿灌木,适应力极强。但想要产量高、品质好,除具有优良的品种、精湛的采制技术外,还要具备优质的土壤条件、气候环境、地形和水分条件。茶叶的生长环境:第一、土壤条件:茶叶是喜酸性的...

茶叶的制作流程是怎样的

12-04987
茶叶制作是通过采摘、晒青、凉青、摇清、晒青、炒青、揉捻、包捻、焙干、挑选、包装整个步骤。1、采摘:从茶园选择优良品种,良好的栽培管理,在合适的时间去采集。2、晒青:晒青茶工艺的萌芽,...

世界上产茶饮茶最早的国家

12-04762
中国是茶叶之乡,也是最早产茶和饮茶的国家,在茶叶领域上中国一直处于世界领先地位。中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可...

红茶保质期多久

12-04584
红茶的保质期比较长,但是并不是没有保质期,一般是3年,但是保存得当,有的能存放超过20年。红茶并不是没有保质期:虽然在茶叶品种里头,有很多茶叶种类是具有收藏价值的,如陈年普洱茶等,但...

黑茶隔夜还能再次煮吗

12-04783
黑茶隔夜尽量不要饮用,也是不能再次煮。隔夜茶可能造成肠胃的消化不良,这是由于隔夜茶与新鲜的茶水比起来,有一些已经变质了,所以它里面含有细菌是比较多的,如果肠胃不好,那么一定不要喝隔...

正山小种属于什么茶

12-04389
正山小种属于红茶,属于全发酵茶叶,是红茶中的极品。产自武夷山一带,味道浓厚,后味回甘,芳香四溢。正山小种茶叶外形条索肥实,色泽吴润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有...

洛神花茶的副作用

12-04590
洛神花茶的副作用较少,对于体质偏寒的不宜饮用。影响血气运行,降低身体免疫力。洛神花茶的副作用:洛神花茶的副作用较少,主要是对于体质寒凉的人士,不宜当水饮用。洛神花,性寒凉,体质寒凉...

砖茶怎么煮

12-04346
砖茶是指外形如同砖块的压缩茶叶。砖茶煮法主要分两种,一种是工具方法,另一种是湿蒸方法。砖茶的打开方式:1、工具方法。第一种是用专门的茶刀一层一层的切,另外一种是用锤子砸。特别是西北...

杜仲茶的功效

12-04421
杜仲茶的功效是通便利尿、减肥瘦身、清理垃圾和抗衰老。杜仲茶是以杜仲的叶子为原材料加工而成的。杜仲茶的功效:1、通便利尿;治疗便秘有特效。杜仲茶叶中的珊瑚甙具有利尿、通便、增强肠道蠕...

白茶哪种好

12-04570
白毫银针是白茶中的极品也是最好的。白茶又称福鼎白茶,白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶哪种好?一、白牡丹:白牡丹茶,采用福...

竹叶青茶怎么样

12-04687
竹叶青茶,属于绿茶。产自四川,是中国名茶系列之一。竹叶青茶来源:1964年陈毅检查四川工作,途径峨眉山万年寺饮茶,发现这里的茶味醇回甘、清香沁脾,顿时觉得心旷神怡,劳倦顿消,因还没有名...

苹果花茶的功效与作用

12-04602
苹果花茶是以苹果花为主要原料加工而成的花茶。苹果花茶的功效与作用是生津开胃、预防高血压、补血和解除神经疼等。苹果花茶的功效与作用:1、苹果花茶具有润肺悦心,生津开胃,醒酒等功效。2、...

怎样喝茶才能减肥

12-04313
喝茶可以有效抑制肥胖,消解体内过剩脂肪,喝大麦茶、绿茶、花草茶和普洱茶有利于减肥。1、大麦茶:大麦茶应该说是名副其实的保健饮料。用焙炒过的大麦制成的大麦茶,含有人体所需的多种微量元...

富硒茶的功效与作用

12-04988
富硒茶的功效与作用是降脂减肥、防癌抗癌、抗毒杀菌和延年益寿。富硒茶茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、...

熟茶和生茶的区别

12-04765
普洱茶有生茶和熟茶之分,而普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶;经渥堆发酵的则为普洱熟茶。熟茶和生茶的区别:1、生茶;新鲜的茶叶采摘后以自然的方式...

铁观音禁忌

12-04873
铁观音的禁忌是饮用过浓的铁观音会导致胃肠不适,低血糖,血压升高等情况的发生。一、铁观音不宜过浓,不宜多饮。这样会刺激胃酸和肠胃液增加,印发肠胃不适。二、铁观音不宜空腹饮用。因为铁观...

花果茶的功效与作用

12-04198
花果茶和花草茶一样,功效很多,不仅味道爽口,还能减肥排毒,深受人们的喜欢。花果茶的功效与作用:它具有丰富的营养元素,其所制作的所有原料来源于大自然,属于纯天然的有机花果茶,内含茶多...

怎么定义六大茶类

12-04374
中国六大茶类是指按茶叶色泽和制作工艺来划分的,分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。一、红茶:红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成...

普洱茶是什么茶

12-04195
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色...

怎么认茶叶好坏

12-04443
检验茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。辨认茶叶好坏方法:辨认茶叶好坏...

陈茶怎么办

12-04372
陈茶指的是将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管严妥,茶性良好,也统称为陈茶。习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。陈茶怎么办:1、铁观音...

茶叶的功能

12-04867
茶叶的功效与作用有很多,能减肥排毒、提神醒脑、抗衰老、美容护肤等。茶叶的功能:1、抑制心血管疾病;如果人体内胆固醇、甘油三酯等含量过高,就会出现血管内壁脂肪沉积、血管平滑肌细胞增生...

茶叶要如何存放

12-04248
中国的饮茶历史有数千年,茶叶的存放非常重要,存放不好容易发霉变质,影响茶叶的口感和味道。1、用一个紫砂瓦罐,把茶叶用薄膜纸包好密封后,再盖上瓦罐的盖子,这样是比较密封的,很多茶庄都...

茶叶的来历

12-04666
中国的饮茶历史有数千年,中国是茶叶之乡,是世界产茶大国。早在唐代,茶区的概念就已经出现了,陆羽在其着作《茶经·八之出》里详细记述了在唐朝开元年间中国产茶区分布的情况。当时中国分15个...

吃茶叶对身体好吗

12-04477
茶叶是可以吃的,但是喝茶更有味道。但是按照中国人的饮食习惯喜欢喝茶的要比直接吃茶叶的人多很多。不过茶叶是可以再次加工的用来做月饼或是点心,或是含在嘴里,驱除口腔里的异味。茶叶是可以...

新茶和陈茶的区别

12-04771
俗话说:喝茶要新,喝酒要陈,新茶清香四溢,味道清醇,但是隔年的陈茶则味道不如新茶。新茶和陈茶的区别:一、观色泽:茶叶在贮存过程中,由于受空气中氧气和光的作用,使构成茶叶色泽的一些色...

性热的茶叶都有哪些

12-04284
茶叶也分热性和凉性,红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性。凉性的茶:绿茶和青茶中的铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。中性的茶:...

茶多酚的副作用是什么

12-04119
茶多酚是茶叶的主要保健成分,可以说茶多酚成就了茶叶。它的好处有很多比如抗辐射、提神醒脑等,但是也有一定的副作用。茶多酚的副产品咖啡因,又称为咖啡碱,为白色晶体或粉末,溶于水、乙醇等...