北苑贡茶的产地
北苑贡茶的产地是在福建省南平市建瓯市,它的土壤是比较湿润的,符合一定的微量元素,四季分明。
北苑贡茶,福建省南平市建瓯市特产,全国农产品地理标志。
建瓯市属中亚热带海洋性季风气候,四季分明,雨量充足;春夏多雨,秋冬干燥,有“一山有四季,十里不同天”之说。多年平均气温14-20℃,年降雨量1600-1800毫米,日照时数1600小时,年相对湿度80%,无霜期280天,适宜茶树生长。北苑贡茶产品外形条索紧结重实,色泽青褐油润,香气浓郁持久,具有花果香,滋味醇厚回甘,汤色清澈橙黄,叶底肥厚软亮,绿叶红镶边。内含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质。
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对“北苑贡茶”实施农产品地理标志登记保护。
地貌土壤:
建瓯市属东南沿海低山丘陵区,市内地层发育以变质岩为主,地势东南高、西南低,四周环山,坡度较平缓。中西部是以建溪、松溪为主轴的河谷平原、丘陵与串珠状的山间盆谷,形成以水侵蚀为主的地貌。全市以东部辰山最高(海拔1822.2米),以南部南雅镇房村为最低(海拔68米)。丘陵山地占全市土地面积的57.34%,有千米以上山峰91座,茶园位于海拔300-1280米之间。茶园土壤多为红黄壤,土层深厚,表土呈棕色、黄红色或黄灰色,带砂砾,pH值在5.5-6.5之间,土层生物积累丰富,土壤湿润,富含有机质和有益微量元素。
气候条件:
建瓯市属中亚热带海洋性季风气候,四季分明,雨量充足;春夏多雨,秋冬干燥,有“一山有四季,十里不同天”之说。多年平均气温14-20℃,年降雨量1600-1800毫米,日照时数1600小时,年相对湿度80%,无霜期280天,全年≥10℃的茶树有效活动积温为6500℃。山区气候明显,夏热、冬冷、春淋、秋旱,立体气候明显,垂直温差显著,极利于北苑贡茶生产。
水质情况:
建瓯市水资源丰富,河流主要属闽江建溪流域,呈格子状水系,流向多为东北-西南,主要大河有建溪、松溪、崇阳溪和南浦溪,多年平均水位90.91米,境内河流长161.6公里。
北苑贡茶是有花果香的,而且香味持久。
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