祁门红茶香螺特点
祁门红茶香螺的特点就是茶叶本身是乌黑发亮的,冲泡出来的茶甜味是非常浓的,并且茶底也是非常的透亮的。
祁门红茶天下香。或许是由于祁门红茶的名气太大,以至于很少有人知道祁红香螺,祁红香螺是祁门红茶中的新名茶,产地祁门,与黄山金毫、祁红毛峰并称"祁红三剑客",是祁门红茶中最具创新的产品。其工艺采用祁门红茶特殊发酵工艺和木质揉捻,结合黄山松萝的制作工艺,制作形成了一种外形酷似松萝茶的红茶品类。经过改良的"祁红香螺",极大提升了原有的品质。
祁红香螺特点:
外形:卷曲如螺,乌黑发亮。
汤色:汤色鲜红明亮,在茶杯内茶汤边缘形成金黄圈。
品赏:甜香高长,滋味甜润,叶底红明。
祁红香螺采自原生祁门种茶树,其中茶多酚、儿茶素、氨基酸均高于一般茶叶,具有提神消疲、生津止渴、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃等保健功效。
"祁红香螺"名茶是安徽省农业科学院茶叶研究所利用科技优势,采用国家级茶树良种与独特的加工工艺相结合的办法,于1997年创制而成,送农业部茶叶质量监督检验测试中心进行全面质量检验,达到部(省)级名优茶品质标准:1998年5月在安徽省第五届名优茶评审会上,品质名列前茅,被评定为省级名茶:2000年7月,用配套机制工艺生产的"祁红香螺"茶获得来自韩国,日本,马来西亚等国家评委的好评,被授予第二届"国际名茶"金奖的称号。
祁门红茶现在是受到非常多的人喜爱的,很多人都是非常喜欢喝祁门红茶的。
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