铁观音青茶能放三个月左右，最好在一到二个月喝完，但如果是真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达两年。
很多人喜欢用保温杯泡铁观音，认为这样茶水可以长时间保温，其实这种做法是错误的。如果用保温杯泡铁观音，长时间浸泡在高温、恒温的水中，茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、味道苦涩。因此，茶具应选择透气性较好的陶瓷类，如用紫砂茶壶泡茶，不失茶之原味。
用山泉水泡铁观音口感更佳
要从水、茶具、冲泡时间入手。水要用山泉水为佳，好的水质可以更好的发挥出茶的内质，用100℃开水冲泡最佳。
本站内容来源互联网，如需转载请注明出处。
晒青茶属于黑茶，是普洱茶的一道工序，是是将鲜叶或者杀青揉捻过后的鲜叶按照一定的厚度摊放在太阳下，使叶片中的水分得到适度的蒸发、同时内含物质发生适度的转化。晒青茶的含义：对于普洱茶来...
竹叶青茶，属于绿茶。产自四川，是中国名茶系列之一。竹叶青茶来源：1964年陈毅检查四川工作，途径峨眉山万年寺饮茶，发现这里的茶味醇回甘、清香沁脾，顿时觉得心旷神怡，劳倦顿消，因还没有名...
竹叶青茶不是竹子叶，竹叶青茶是绿茶的一种，外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润，香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，可能不经常喝茶...
青茶又叫乌龙茶，是中国六大茶叶类别之一。青茶是经过部分发酵的茶叶。青茶和绿茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高...
晒青茶是制茶的一道工艺，晒青是形成普洱茶、乌龙茶等品质的一个重要环节。制茶工艺一般有烘青茶和晒青茶两种，从鲜叶制成毛茶，有晒青和烘青工艺，制作后的茶，都是绿茶。晒青茶的意义作用：对...
乌龙茶又名青茶、半发酵茶，品种繁多，在中国茶类中，独具鲜明特色。乌龙茶和绿茶由同一茶树所产，区别于发酵的过程。其经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优异。品尝乌龙茶...
竹叶青茶的辨别要从成色鉴别、气味鉴别、口感鉴别三方面入手，不同等级的茶叶口感也不相同，上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味，而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺，会有苦涩味。竹叶...
竹叶青茶的选择有两种方法干看和湿看，第一种干看，观看茶叶的外形、色泽，品味茶的香气。春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多白色的毫毛，色泽鲜润呈嫩绿色，香气浓郁而新鲜，...
竹叶青茶有微微地苦味，但冲泡喝下后，后味回甘明显，滋味清醇爽口，饮后余香回甘，竹叶青茶有五味，苦、涩、鲜、甜、香。竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同，也会因冲泡的次数，正确...
铁观音茶叶功效很多，能治中暑腹痛、呕吐、泄泻、感冒、阴虱、臁疮、慢性肾炎等功效可从药书上记载中发现。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有防龋齿清热降火，敌烟醒酒等功效。1、减肥...
