由于茶叶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。
茶叶，是著名的世界三大饮料之一，被称为东方饮料的皇帝。经分析，茶叶的功效中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基 酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。
历代本草类医书在提及茶叶时均说茶叶的功效有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
1、少睡；
2、安神；
3、明目；
4、清头目；
5、止渴生津；
6、清热；
7、消暑；
8、解毒；
9、消食；
10、醒酒；
11、去减肥；
12、下气；
13、利水；
14、通便；
15、治痢；
16、去痰；
17、祛风解表；
18、坚齿；
19、治心痛；
20、疗疮治瘘；
21、疗饥；
22、益气力；
23、延年益寿；
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茶叶保存的办法有很多种，最基本的保证就是茶叶一定要密封起来，这样才能保证茶叶的香味不会流失。塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料后十一点、密度高的较好，不要...
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