茶叶的基础知识主要了解茶叶的起源、发展历史、茶叶分布、茶叶的保存等，中国是茶叶之乡，茶叶知识非常丰富。
1、中国是最早发现和利用茶的国家，
①神农尝百草至今有5000多年的历史：②我国的云南地区有树龄超过2000年的野生大树：③茶叶是从唐朝起自我国向朝鲜、日本、荷兰、葡萄牙、英国、俄国、美国等传播：④茶称谓起源于中国。
2、茶叶在我国的发展历史，
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证，茶树起源于中国。早在5000多年前，我们祖先就发现茶有解毒的功效。中国是茶的故乡。经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家中扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。
中国茶区分布，
四大茶区：江南茶区、江北茶区、华南茶区、西南茶区。
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茶叶是养生佳品，女性经常饮茶对身体健康大有裨益。第一、饮茶能抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中...
茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。茶叶不仅有益心血管健康，还能预防，延缓衰老。茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。女性喝茶的6大好处：1、保持...
每天喝茶有助于健康，喝茶还能减肥，中国人的饮茶文化有数千年的历史，清新淡雅，是家家的必备饮品，茶叶还可以帮助我们清理肠道，因此，喝茶有一定减肥的作用。喝茶真的可以减肥吗?喝茶可以补...
上等茶叶，每个人的定义不同，具体要看自己的口味，一般认为上等茶叶有以下几种：1、武龙井茶：茶中之美数龙井。龙井茶素有色翠、香郁、味醇、形美四绝之称。2、碧螺春：洞庭碧螺春，茶香百里醉...
茶水不可以冰着喝，凉的茶水里物质产生了的变化。茶叶水不能冰着喝：茶叶冰后会产生有害物质，比如鞣酸等物质，茶期饮用凉掉的茶对肾脏的危害很大，会患上肾结石。热茶提神利水消食，令人舒畅;...
中国的六大茶类，分别是白茶、黑茶、绿茶、黄茶、红茶和青茶。第一：白茶：白茶外形肥厚，自然舒展，叶尖呈现白色，有白色茸毛。代表品种有白毫银叶，白牡丹，贡眉等。第二：黑茶：黑茶的基本特...
喝茶要看体质，茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。合理的喝茶对人体是有百益而无一害的，但是如果不合理的话那就对人体有害处了。1...
茶叶的营养成分很多，具有提高免疫力、消除疲劳、抗菌等多种营养元素。1、茶叶的营养成份：茶叶中含有碳水化合物、茶多酚、咖啡碱、茶碱、黄嘌呤、鞣质、三萜皂甙、黄酮类、多糖类、β-胡萝卜素...
茶叶中的咖啡碱可以起到提神醒脑的作用。而绿茶中含有的大量维生素c可也算是美白美容的佳品。饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。茶叶还含有不少对人体有益的微量元素。茶叶还有防止人体内固醇...
茶叶碎了后可以正常饮用，相对于完整的茶叶耐泡性差一点，但是口感上还是可以的。茶叶碎了的方法：茶叶是易碎品，暴力运输、保存不当、撬茶不当等都有可能让茶叶的完整度受损。所以经常会有人因...
