当前位置:首页 > 常识

大红袍和普洱

2023-12-11 14:34:19常识 287

大红袍产于武夷山,是中国的特种名茶,大红袍的一大特点是拥有非常馥郁的兰花香,香味高并且持久,有着非常明显的岩韵。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。

大红袍和普洱

大红袍和普洱茶的相同之处:

1、陈年得味,

普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年,饮用乃佳,武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效,二者均有酵化、酶化、脂化之特点。

2、历史悠久,

普洱茶和武夷岩茶均是历史名茶,历代贡茶。

3、老树盛名,

武夷岩茶极品尊仰大红袍母株,极品岩茶均采自数十年至数百年以上老树。普洱极品自百年老树,两者均推崇老树产茶。

大红袍和普洱茶的不同之处:

1、陈龄差异,

武夷岩茶陈年期适中,一般为一到五年,讲求口感和保健功能实用性,不盲目鼓吹和夸大陈化之年龄,务实客观、物性昭昭,而普洱茶商业化操作严重,拼包装、比年代、视陈旧、造名气、寻来源等玄学体系严重偏离茶叶本身之食品属性,越陈越好之误区有悖天然食品自然规律。

2、品类差异,

武夷岩茶产品类别丰富,且具有明显的口感差别,各品类又自成体系,体现出庞大之市场底蕴;普洱茶产品细化不足,仅有生饼、熟饼之外观年份类别,标准各自占山为王,极易产生品类混乱和造假现象。

3、工艺差异,

而武夷岩茶不仅有联合国教科文组织颁发的非物质文化遗产传统工艺传承,流程精工细作,不省工力,且对原产地武夷岩茶范围划分明显,质量保证可以正本溯源;普洱茶的定名之初,显现普洱茶产区“商文化”泛滥,而“产文化”薄弱,现代则过于依赖港台市场推手神秘化炒作,茶叶本身质量之分野标准模糊,工艺体系失之于粗线条,而且其黑茶属性或者绿茶属性也因此一直处于混淆状态。

4、品赏差异,

武夷岩茶系乌龙茶之祖,工夫茶之宗,重品轻藏,甘、醇、爽、活、香等特色明显,“岩骨花香”特点尤显,适合以精致工夫茶具品味、赏玩,形成了一系列茶道文化。普洱茶重藏轻品,品赏实际是借用工夫茶文化,茶性立体典型性不足,饮用文化特性模糊。

展开

本站内容来源互联网,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.jymoz.com/changshi/2237.html

相关文章:

普洱茶的功效

普洱茶的功效

普洱茶是绿茶的一种,它的功效有很多,如消除口臭、缓解喉咙发炎的作用等等,很多人都喜欢喝普洱茶,接下来就具体介绍一下普洱茶的功效。1、普洱茶有丰富的色素,用途更加广泛,调酒可以用它,...

普洱生茶和熟茶的区别

普洱生茶和熟茶的区别

普洱茶是有生茶和熟茶的区别的,因为这普洱生茶和熟茶的生产工艺是不一样的,可以从它们的颜色和功效来进行区分。普洱生茶和熟茶的区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过渥堆这...

普洱茶的功效与作用

普洱茶的功效与作用

中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。对人们的身体可谓是有着很多的好处,尤其是老年人,喝普洱茶是最好不过...

大益普洱茶怎么样

大益普洱茶怎么样

大益普洱茶是非常有名气的,大益生产的普洱茶品质非常的好,茶的口也是非常纯粹,可以做到唇齿留香的。大益牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册,享有专有权。由于大益牌产品传承了勐海...

大红袍属于什么茶

大红袍属于什么茶

大红袍是乌龙茶的一种,乌龙茶也称为青茶。大红袍产于福建武夷山,其品质优异,是中国的特种名茶。大红袍的外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香...

喝普洱能降三高吗

喝普洱能降三高吗

普洱茶降三高,大部分时候说的是普洱熟茶。普洱茶降三高的关键:提高人体免于力,达到人体自身代谢能力增强;消食、解腻,达到降脂目的。普洱熟茶发酵过程中形成的有益菌群,可以减少小肠对三油...

普洱茶有收藏价值吗

普洱茶有收藏价值吗

自从普洱茶被称为“可以喝的古董”,是越陈越醇的独特茶类,“可饮、可藏”是普洱茶的双重特点。很多人会有这样的疑问,什么样的普洱茶才具有收藏价值,是不是所有的普洱茶都具有收藏价值;今天就来...

夏天喝普洱茶好吗

夏天喝普洱茶好吗

熟普洱适合胃寒的人饮用,熟普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。夏天常喝普洱茶有一下好处;一、暖胃去腻;普洱熟茶有暖胃的功效,夏天因为天气炎热,容易胃口不佳,所以来一杯普洱熟茶,既能暖胃又能...

普洱茶的冲泡方法

普洱茶的冲泡方法

一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键,同一款茶由不同人冲泡,甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。冲泡要求极高,对水温、时间、甚至冲泡方式都有较高的要求,与其...

大红袍是红茶吗

大红袍是红茶吗

大红袍不是红茶,不要因为有个“红”字就是红茶哦。大红袍是武夷岩茶,大红袍属于乌龙茶,是一种半发酵茶。而红茶则是一种全发酵茶,大红袍是介于不发酵的绿茶与全发酵的红茶之间的,它既有红茶的...