唐代茶具有哪些种类
唐代茶具的种类是比较多的,茶壶、舟、茶罐等都是可以的,在唐代已经有玻璃茶具的出现了。
唐代是我国封建社会经济文化兴旺发达、蓬勃发展的时期、在这一时期.茶具也取得了很大的发展,唐代茶具在中国茶具的发展发史上占据着重要位置。
饮茶之风在唐代极为盛行,文人士大夫们更将饮茶视为风雅之事。人们不但重视茶叶的色泽、香气、味道及烹煮方法,而且非常重视茶具,特别是陆羽在《茶经•四之器》中规范了茶具的种类和规格后,茶具更是取得了前所未有的发展。《茶经》里所列出的一套茶具共有二十四种(总共有二十九件),由此可以看出,唐代人对茶具有着十分严格的要求。
在唐代的茶具中,茶壶非常有特色。茶壶,也叫“茶注”,壶嘴叫做“流子”,器型矮小,取代了晋代的鸡首汤瓶。这一时期,还出现了碗托(注:茶盘)。据说,碗托是由唐代西川节度使崔宁之女发明的。她用蜡做成圈,以固定茶碗在盘子里的位置。后来,蜡质碗托发展成瓷质碗托。实际上,早在周朝刚就已经出现了与碗托相似的茶具,《周礼》中将这种放置杯樽一类器具的碟子称为“舟”。唐代时,直接用来饮茶的器皿是盏(陆羽在《茶经》里称做碗),其器型比碗小,腹浅口敞,壁斜直,玉璧形底,外表大多呈荷叶形、花瓣形、葵瓣形及海棠形等。比外,唐代还出现了用来随身携带少量零碎茶叶的小盖罐,以及专门用做贮存茶叶的器具——茶笼(注:茶叶罐)。
唐代时,玻璃茶具已经出现,但人们主要还足使用陶瓷茶具和金质及银质的茶具。陶瓷盏因制作精良,釉色晶莹润泽,深受人们的喜爱。其中,越窑盏与邢窑盏名望最高,分别代表了当时南青北白两大著名瓷系,都是当时进贡给皇帝的物品。
不同时期的茶具,都具备了各自的特色。
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