茶具怎么挑选

茶具挑选方法一般茶具的选择也与茶叶品质有关，如外形一般的中档绿茶就要选择瓷壶冲泡了。泡饮用器要洁净完整，应注意色彩的搭配，质地的选择，且整套茶具要和谐。茶具的摆放要布局合理，实用、美观，注重层次感，有线条的变化。

茶具挑选技巧：

1、铁观音茶具挑选技巧，铁观音重香气和喉韵，有很特定的死忠茶迷在支持。泡中发酵的铁观音用陶制手拉胚很合适，同样要注意不要混用茶壶的原则。泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水，厚实手拉胚对控温效果佳，手拿饮杯也较不会过烫。

2、普洱茶具挑选技巧，发酵程度70%的普洱，建议以沸腾的热水冲泡，或者加点酒精灯提高温度，所以玻璃、紫砂都是不错的搭配。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果，毛细孔极细，吸味的问题不大。

3、风味茶茶具挑选技巧，添加烘焙过花草、水果的风味茶，茶器一定要肚子大的圆壶，才能让风味茶泡开，充分释放花果芳香。冲泡风味茶最好选用颜色、图案轻松的茶具，三、五好友喝不一样的风味茶，最好在茶壶上挂上标识的名牌，分别写上玫瑰、野生草莓、水蜜桃…，彼此分享没困扰。

茶与茶具的搭配：

1、绿茶，透明玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

2、花茶，青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。

3、黄茶，奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

4、红茶，内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

5、白茶，白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

6、乌龙茶，紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。