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茶锥怎么用

2023-12-04 00:16:10茶具 345

茶锥,又叫茶刀,是一般撬普洱茶、沱茶等等所需要使用的一种工具。茶锥是有使用方法的要一边施力一边撬动。

茶锥怎么用

一、茶锥的使用方法:

1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。

3、向上用力,把茶饼撬开剥落。

4、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。

5、就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。

二、茶锥撬沱茶:

1、把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。

2、沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。

3、也可沿沱茶外沿剥撬

4、沱茶就可以慢慢撬散了。

茶锥的使用需要用巧劲儿,不可以硬撬,那样容易敲碎茶叶,而且泡出的茶叶口感也不好。所以可以参照以上的方式慢慢研究,多多练习就能用好茶锥了。

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