当前位置:首页 > 茶具

喝茶用什么杯子最好

2023-12-02 03:10:06茶具 894

不同的茶叶选择不同茶具,绿茶适合玻璃茶具,佛手茶等乌龙茶适合陶瓷茶具,黑茶适合紫砂茶具。

喝茶用什么杯子最好

1、陶土茶具:

最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000—1200°C,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不見的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热緩慢不致烫手,即使冷热变得很快,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

2、瓷器茶具:

无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来沖泡轻发酵、重香气,如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选,瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。

3、玻璃茶具:

质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具沖泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻露飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沉,赏心悦目别有风趣。

4、紫砂茶具:

紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对健康很有好处。清水泥的紫砂壶用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡,这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开,使得茶汤更浓更香。专壶专用更有利于壶的保养。

紫砂壶需要慢慢地用茶来养,养一段时间,把壶清洗一次,如此反复3次后,砂料就能洗得很干净了,此后再也不用洗壶了。茶垢也让它在壶里闷着,因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀,对壶能起到养护作用,时间越长,壶就越好,壶体本身不仅会变得颜色温润,甚至会散发出茶叶的自然香气。

紫砂壶的清理不要使用洗洁精、或者是带油的洗碗布去洗,只要用开水清洗就可以了。

其余材料茶具:

塑料茶具往往带有异味,以热水泡茶对茶味有影响,纸杯、塑料杯亦然,除临时急用外,实不宜用来泡好茶。用保温杯泡高级绿茶,因长时间保温,香气低闷并有熟味,亦不适宜。

展开

本站内容来源互联网,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.jymoz.com/chaju/1218.html

相关文章:

最常见的金属茶具有哪些

最常见的金属茶具有哪些

金属茶具由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。主要有茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。金属茶具特点:1、防潮性好:与竹木茶具相比,金属茶具的防潮性能卓著。金属茶...

金属茶具泡茶好吗

金属茶具泡茶好吗

金属茶具用来泡茶被认为会使茶味走样,以致于很少人会使用,但是用金属制成储茶器具,比锡瓶、锡罐等却非常常见,这主要是因为金属储茶器具有密封的功能,比纸、木、竹、瓷、陶等好,而且具有防...

陶瓷茶具发黄怎么洗

陶瓷茶具发黄怎么洗

可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面,大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样茶具上面的茶垢就很容易被清洗的。陶瓷茶具清洗小技巧:1、建议大家每次用陶...

茶具有哪些分类

茶具有哪些分类

一壶好茶的诞生必备因素少不了合适的茶具,同时,茶具也是茶文化不可分割的重要部分。那么,今天就来谈谈茶具中的有多少分类;从材质来讲,茶具一般分为以下几种。一、紫砂;紫砂器泥色有多种,...

建盏杯喝茶有什么好处

建盏杯喝茶有什么好处

建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果,用建盏品茗,会让人感觉水乳交融,甘润顺滑,茶性十足,韵深味浓,暗香涌动。用建盏喝茶,可以长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性,保证了茶水的口感更...

喝茶的茶具有哪些

喝茶的茶具有哪些

喝茶的茶具有很多,通常有茶壶、盖置、壶承、茶盘、品茗杯、闻香杯、盖碗、杯垫、随手泡、水盂、公道杯、茶荷、茶刀、滤网架、茶巾、过滤网、茶叶罐等。1、茶壶:主要的泡茶容器,茶壶的种类有...

茶宠是什么

茶宠是什么

茶宠顾名思义就是茶水滋养的宠物,多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓,年长日久,茶宠就会温润可人,茶香四溢。常见茶宠如金蟾、貔貅、辟邪、小动物、人...

陶瓷茶具适合泡什么茶

陶瓷茶具适合泡什么茶

不同的茶适合用什么茶具?绿茶:绿茶的特征是清汤绿叶,那么冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜,比如玻璃杯,以及薄胎的瓷质茶具等。红茶:红茶的话宜用白瓷...

建盏如何算是上品

建盏如何算是上品

建盏典型的入窑一色,出窑万彩,只有在老龙窑柴烧的窑里才能符合入窑一色,出窑万彩。追求建盏中的上品的话,就是老工艺的老龙窑柴烧烧制的建盏。在此基础之上就是兔毫,乌金,鹧鸪,茶沫釉,柿...

紫砂壶好坏鉴别

紫砂壶好坏鉴别

紫砂壶是受茶友追捧的茶具,但是现在市场鱼龙混杂,好坏都有,一般紫砂壶通过材质、外形、颜色、价格等等上进行辨别,但是最好专业一点更好。紫砂壶好坏鉴别:1、以价格为参考;人们都是紫砂壶...

紫砂杯如何开杯

紫砂杯如何开杯

紫砂杯是喝茶的茶具,新的紫砂杯一定要经过开杯,这样的紫砂杯冲泡的茶叶更加香浓醇厚。紫砂杯如何开杯?1、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。2、新买的紫砂茶具使用前,用洁净的锅盛上清...

紫砂壶的保养

紫砂壶的保养

紫砂壶是喝茶的首选,紫砂壶养的滋润亮泽,是每个茶叶爱好者的日常。紫砂壶的保养:1、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。2、切忌...

银壶泡茶好吗

银壶泡茶好吗

银壶泡茶很好,银壶色泽高贵,导热迅速,还能释放很多的银离子,对身体健康有益。银离子杀菌是目前世界上先进的杀菌技术。科学研究表明,每升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中大...

紫砂壶的种类

紫砂壶的种类

紫砂壶是著名的茶具,品茶必不可少的物件,紫砂壶的种类繁多,划分标准也不同。紫砂壶的种类:一、按历史年代划分分为老壶和新壶;清代之前的为老壶,清代之后的为新壶。也有人将时期划分较细,...