金银花茶怎么泡好喝
金银花的冲泡就是用玻璃杯,投入两三克的金银花,开水重炮,闷至三分钟,即可饮用。金银花一种灌木植物的花朵,在中医方面将其作为一种中药材来使用。因其在生长过程中,刚刚开水时呈现的是白色,然后慢慢成熟后变为黄色,与金银的颜色相似,因此人们给其起名为金银花茶。金银花具有清热降火,解热毒等方面的功效。
金银花的冲泡:
1、在冲泡金银花茶的过程中为了能够欣赏到金银花茶冲泡时茶枝舒展时的美景,推荐使用玻璃杯茶具来对金银花茶进行冲泡。
2、冲泡金银花茶时,要根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量,一般投放量在两三克左右为宜。
3、投放好后,就可以往茶杯中冲泡开水了,然后盖上杯盖,防止金银花茶的香气散发掉,这样品饮是就可以闻到金银花茶的香浓韵味。在等待的过程中可以同时欣赏冲泡时茶叶的变化,以及茶汤颜色的变化,不失为一种不错的视觉享受。
4、待三分钟左右,金银花茶就差不多冲泡好了,拿起杯盖可以闻到金银花茶的香味扑鼻而来,香味四溢,让人感觉精神爽悦。待茶汤变凉后就可以进行品饮了。茶汤芳香、甘凉可口既可以养身保健,又是一种享受。如果喜欢的话还可以加入蜂蜜或者其它花茶混搭进行品饮别有一番风味哦。
金银花的禁忌:
1、金银花适合体质平和或体质内热者服用,而脾胃虚寒(如经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)的人不宜用金银花泡水喝。
2、金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。
3、自己觉得上火了才喝,比较好,喝太多会适得其反。 注意泡饮时选金银花10克,沸水冲泡频饮,但最好不要天天喝 。
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