茯砖茶属于什么茶
01-18452
茯砖茶属于黑茶,也称发酵茶始祖,据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县,茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果...
六堡茶的品种分类
01-18229
六堡茶产地广西壮族自治区梧州市六堡镇,历史源远流长,六堡茶的分类可以按区域分类、按工艺分类、按时令分类。六堡茶的分类:1、按区域分类,第一,东区及东南区,这个区域所产六堡茶茶质和顺...
正山小种茶怎么读
01-18747
正山小种茶读zhèngshānxiǎozhǒngchá,正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加放牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。正...
云南七子饼茶是什么茶
01-18669
云南七子饼茶是紧压茶,七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7...
天茯砖茶是什么茶
01-18773
天茯砖茶是黑茶,泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为茯砖茶。泾阳茯砖茶又称封子茶,泾阳砖,是再加工茶类...
茯砖茶所谓金花是什么
01-18205
茯砖茶所谓金花是茯砖茶在制作过程中,因为特殊的发花工艺产生的,俗称冠突散囊菌,是对人体有益的酵素类菌。虽然它们本身没有营养,但因为可以分泌酶,催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催...
六堡茶有红茶吗
01-18661
六堡茶没有红茶,六堡茶属于黑茶,六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是青春的...
红茯砖茶属于什么茶
01-18376
红茯砖茶属于红茶,红茯砖茶指武陵红茯,是红茶紧压茶的一种。红茯砖茶功效可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化...
安吉白茶等级怎么分
01-18544
安吉白茶的具体等级分为精品、特级、一级、二级,等级一次将降低,茶汤要嫩黄明亮,嫩香持久,鲜醇即可,同时要求叶底叶白脉翠,一芽一叶。安吉白茶的等级:特级安吉白茶,此等级的龙形安吉白茶...
碧螺春购产地在哪个省
01-18102
碧螺春购产地在江苏省,碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春...
白牡丹茶是什么茶
01-18646
白牡丹属于六大茶类中的白茶,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘...
白牡丹茶和白毫银针的区别
01-18515
白牡丹茶和白毫银针都属于白茶,在采摘时间、外形和产地等方面有很大的区别。1、白毫银针,白毫银针是芽头制作的白茶,没有茶梗。全身长满白毫,形状犹如银针,颜色素银。白毫银针应是全芽茶,...
云南七子饼茶的由来
01-18283
云南七子饼茶的由来,在老的度量衡一斤有十六两,当时为了运输方便。把普洱茶蒸而团之,紧压成型。因七两重一片,七片装一筒(笋壳包)。七子饼从而得名,现折合度量衡每片357克。七子饼茶形似圆...
七子饼茶是什么意思
01-18671
七子饼茶是将茶叶加工紧压成圆饼形,每7块包装为1筒,所以叫七子饼茶。以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携...
普洱茶为什么又称作七子饼
01-18392
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态,以往的茶饼都是357克,当然现今的茶厂为了饼形更丰满,制作成380克或400克也叫七子饼。七子饼名称由来:第一种说法是来自于普洱:每饼重七两,因此得名。古...
七子饼茶是熟普吗
01-18242
七子饼茶既有普洱生茶饼,也有普洱熟茶饼。传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为...
南洋六堡茶产哪里
01-18818
南洋六堡茶原产地是中国广西梧州,一直以来,在中国出口的商品中,以茶叶为最大宗。大量的茶叶通过十三行加工、包装,然后再运往世界各国。而六堡茶则主要以销往南洋诸国为主,得益于当时兴旺的...
凤凰水仙茶特点
01-18351
凤凰水仙茶特点有具有独特的天然花香,汤色澄明黄亮,碗内壁显金圈,滋味浓醇鲜爽,叶底匀齐,青叶镶红边。其泡茶方法也十分讲究,用特制精巧的宜兴小紫砂茶壶,用若深珍藏小瓷杯泡饮,茶多水少...
英德红茶产地
01-18298
英德红茶,产于广东省英德市,茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。英德红茶产地:英德红茶产于广东省英德市的英山区,这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地。茶...
碧螺春汤上面有毛是怎么回事
01-18987
碧螺春汤上面有毛是正常的,碧螺春茶叶上的白毛正是衡量碧螺春等级与好坏的一个标准。洞庭碧螺春茶叶最大的特征便是浑身毛,也就是所谓的白白的毛。那些白毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现,因为只有嫩...
碧螺春哪产地
01-18280
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产地分布:碧螺...
六堡茶是红茶还是绿茶
01-17345
六堡茶既不是红茶,也不是绿茶,六堡茶属于黑茶的一种。精选广西大中叶种、品系茶树的鲜叶为原料,通过特定的制作工艺加工而成,是具有独特品质特征的黑茶。六堡茶品质特征:六堡茶成茶外形条索...
云南七子饼茶是生茶还是熟茶
01-17684
云南七子饼茶有生茶,也有熟茶,普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。云南七子饼茶的生熟:1、云南七子饼茶生茶颜色以青绿、墨绿为主经过...
古鼎六堡茶是什么茶
01-17742
古鼎六堡茶是黑茶,色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是青春的滋味,那么对六堡茶而...
茯砖茶产自哪里
01-17879
茯砖茶产自陕西省泾阳县,泾阳茯砖茶茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有消惺肉之腻,解青稞之热的功效,...
六堡茶是红茶吗
01-17778
六堡茶不是红茶,是黑茶,六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里...
什么是武夷肉桂
01-17250
武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。武夷肉桂产地环境:武夷山茶区,是一片...
六堡茶的历史起源
01-17609
六堡茶在清代嘉庆年间,以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶...
六堡茶是哪里的
01-17637
六堡茶是中国广西梧州的,六堡茶,属黑茶类,在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的...
金花六堡茶是什么茶
01-17894
金花六堡茶是黑茶,金花,是由一种学名为冠突散囊菌产生的金黄色闭囊壳。这种菌是有益的,能分泌多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶和蛋白酶等,作为有效的生化动力,催化茶叶中的淀粉转化为单糖,氧...