奶绿和奶茶的区别
01-20144
奶茶就是奶加红茶，奶绿就是奶加绿茶，奶绿是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。奶绿和奶茶的区别：市面上大多数的奶茶是以红茶为底的，主要是...
铁观音和大红袍的区别
01-20454
大红袍和铁观音同属乌龙茶，是两个不同的品种。主要区别在于产地上，大红袍产自福建北部，铁观音的产自福建南部。味道上，大红袍味道浓厚，汤色橙黄明亮，铁观音清新淡雅，茶汤金黄淡绿。外形上...
碧螺春产地是哪些地方
01-20775
碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇。碧螺春的主要产地：碧螺春茶原产于苏州东、...
正山小种属于大红袍吗
01-20971
正山小种不属于大红袍，正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，...
滇红什么茶做的
01-20609
滇红的制作，是采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶，再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。滇红...
武夷岩茶都有什么品种
01-20724
武夷岩茶的品种有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种，武夷岩茶的世界，是丰富多彩的，不同的种类有不同的特点。武夷岩茶的分类：产于武夷山的乌...
祁门红茶几个品种
01-20337
祁门红茶按制作工艺分品种主要为两类四种，传统类，祁红工夫，改良类，祁红香螺、祁红毛峰、祁红松针(又名祁红金针)。祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地茶树槠叶种制作。产于安徽省祁门县及其...
乌龙茶和大红袍的区别
01-20941
乌龙茶和大红袍的区别在于乌龙茶是包括大红袍在内的多种茶叶的总称，乌龙茶也叫青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，大红袍是乌龙茶中的一种。乌龙茶和大红袍简介：乌龙茶(oolongtea)，亦称青...
太平猴魁产地什么地方
01-20109
太平猴魁产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有猴魁两头尖，不散不翘不卷边的美名。太平猴魁产区分布：太平猴魁...
祁门红茶的种类有哪些
01-20690
祁门红茶的种类有祁红工夫、祁红香螺、祁红毛峰、祁红松针(又名祁红金针)，其中祁红工夫的制作工艺属于传统类，其它三种则是改良类。祁门红茶制作工艺：祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽...
正山小种的种怎么读
01-20819
正山小种的种读zhǒng，发第三音，正山小种[zhèngshānxiǎozhǒng]，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是世...
顾渚紫笋茶树品种
01-20815
顾渚紫笋茶树品种为白叶一号，外形细嫩，多为一芽一叶或一芽二叶，色泽黄绿温润，让人感觉很柔软，香气很柔和，清香。顾渚紫笋知识简介：顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名...
竹叶青茶属于哪种绿茶
01-19204
竹叶青茶属于炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。竹叶青茶树是纯野生植物，生长于山崖石缝中，这里群山环抱，终年...
政和工夫哪里产的
01-19849
政和工夫产自福建东北部，福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观，香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳，滋味醇厚。政和工夫茶简介：...
黄山毛峰与猴魁的区别
01-19576
黄山毛峰与猴魁在产地、生长环境、加工工艺方面均有不同。黄山毛峰产于安徽太平县，生长在亚热带和温带的过低地带，而猴菇产自安徽黄山一代，属于低温多湿环境。黄山毛峰与猴魁的区别：1、黄山...
陈皮普洱茶可以放在冰箱里存放吗
01-19173
陈皮普洱茶不可以放在冰箱里存放，陈皮普洱茶的储存需远离高湿度、高温度、有异味的地方，置于阴凉、干燥、通风的地方最佳。新会柑皮与普洱以贮藏时间越久越好，陈年桔普茶亦是越放越香，功效更...
碧螺春有红茶吗
01-19315
碧螺春有红茶，碧螺红茶是一款基于洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的红茶，属全发酵茶，以茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，其不仅具有碧螺春的条索纤细...
黄山毛峰和铁观音的区别
01-19421
黄山毛峰属于未发酵茶，铁观音属于半发酵茶，二者存在许多不同，黄山毛峰属于绿茶，外形上条索细小、纤长，而铁观音属于乌龙茶，外形上呈现颗粒状，另它们在功效、饮用季节、叶底均有不同。黄山...
坦洋工夫与正山小种的区别
01-19164
坦洋工夫与正山小种的区别是正山小种茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色，而坦洋工夫相反。其它差别主要在茶叶的香气，茶叶的颜色和形状，最后是茶叶的味道上。两者的具体区别：1、香，外形紧结圆...
怎么查紫砂壶制作人
01-19381
查紫砂壶制作人一般都看底部章，一般是把为上方，嘴为下方的顺序。把手的章是制作人姓氏，壶盖内的章是制作人姓氏和名字。查看紫砂壶制作人辨别紫砂壶真伪的具体方法：真伪之鉴，首当印款鉴，一...
白毫银针全是茶芽吗
01-19657
白毫银针全是茶芽，白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆披，银装素裹，熠熠闪光...
余杭径山茶的特点
01-19354
余杭径山茶的特点，外形紧细，毫毛显露，色泽翠绿﹔茶汤呈鲜明绿色，口感清醇回甘。条索纤细苗秀，芽锋显露，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜醇，汤色嫩绿莹亮，叶底嫩匀明亮，经饮耐泡。余杭径山茶...
六堡茶有多少种
01-19145
六堡茶按照工艺的不同，六堡茶分为熟茶(厂茶)和农家茶(生茶)两大类，两大类各自的分类有所区别。六堡茶熟茶的分类：熟茶的分类比较简单，在固有的工艺标准里，各个厂家生产的熟茶质量，拼的就是...
六堡茶怎么选
01-19699
六堡茶的挑选，需要看茶、闻茶、开汤闻香、开汤观色、开汤品气味、开汤品味道等。六堡茶的挑选：第一步：看茶，六堡茶大厂货制作工艺稳定，特别是有QS认证的厂家，由于有统一的制作规范，产品中...
什么是七子饼茶
01-19547
七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名...
茯砖茶怎么存放
01-19630
茯砖茶的贮存条件比较简单，做到通风透气，避光，与有异味的物质隔离即可。茯砖茶的具体贮存方法：1、阴凉忌日晒，日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失...
碧螺春有茶饼么
01-19232
碧螺春没有茶饼，碧螺春属于绿茶类，绿茶都是散茶。碧螺春在空气中很容易氧化，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，在合适的温度下还会发酵，就是通常所说的茶变。碧螺春的保存时间：碧...
碧螺春茶有什么故事
01-18222
碧螺春，中国十大名茶之一，因干茶条索纤细，茶汤色嫩绿明亮，味道清香浓郁，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶，至今仍因其回甜口感和降脂抗菌等功效深受喜爱，下面介绍两个碧螺春的故事。...
六堡茶属于普洱吗
01-18420
六堡茶不属于普洱，属于黑茶类，六堡茶，原产、主产于中国广西省梧州六堡镇、享誉海内外，红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气、越陈越佳，采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制...
陈皮六堡茶保存期限
01-18226
陈皮六堡茶保存期限，保质期可达10到20年，陈皮六堡茶香气清爽、滋味甘醇浓厚，只要存放得当，不仅不会变质，还能提高茶叶品质。陈皮六堡茶的保存：1、购买六堡茶时，一定要注意包装是否有异味...