石台富硒茶属于什么茶
石台富硒茶属于绿茶,富硒茶的口感非常好,并且香气也是非常的浓郁的,所以现在是有着非常多的人都是喜欢喝富硒茶的。
石台位于安徽省南部,地处两大名山黄山与九华山之间,北纬30°线穿越其中,属中亚热带湿润季风气候区,具有四季分明、气候温和、雨量充沛的特点。温度、湿度、日照条件非常适宜茶树生长。域内主要有最高峰海拔1375米,茶园平均海拔500米至1000米,垂直型地貌特征明显,常年雾气笼罩,茶园地理环境封闭,生态条件优良。土壤方面,石台域内土壤土层中等,有机值含量中等,呈酸性或微酸性反应,腐殖质含量比较丰富,硒元素含量高。
石台富硒茶感官特色:外形紧结,芽叶肥嫩、绿润;清香高长,略带野花香;汤色黄绿、明亮;滋味鲜醇。理化指标:水分≤7%,水浸出物≥36%,硒0.25至4毫克/千克。
石台富硒茶,安徽省石台县特产,国家地理标志产品。
石台富硒茶感官特色:外形紧结,芽叶肥嫩、绿润;清香高长,略带野花香;汤色黄绿、明亮;滋味鲜醇。
2012年12月,石台富硒茶成功获批国家地理标志保护产品称号。
鲜叶采摘:
3月中旬至5月中旬,按照标准采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶的鲜叶。
加工工艺:
工艺流程:摊青→杀青→冷却→理条→烘干→摊凉→包装。
富硒茶在饮用过程中,一定要注意冲泡的水温才行。
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